2018年05月21日

山口県長門市日置地区「黄波戸魚市場の朝競り」

 今日の山口県長門市旬の情報は、5月21日(月)午前の日置地区「黄波戸魚市場の朝競りを、ご案内致します。

 黄波戸漁港

 黄波戸漁港.jpg

 山口県漁協黄波戸支店
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 黄波戸魚市場では、月・水・金の朝8時15分から「朝競り」が行われています。
 (時化で漁が出なかった場合は中止)
 この競りに参加出来るのは、黄波戸在住者と会員登録された方です。
 8時15分のサイレンを合図に、競り師の元気な声と競りに参加された方の声が入り交じり、魚市場内は活気が溢れていました。

 魚市場の競り1.jpg

 魚市場の競り2.jpg

 競りにかけられた「海の幸」
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 海の幸2.jpg

 海の幸3.jpg

 こちらは、競り落とされた「海の幸」
 競り落とされた海の幸1.jpg

 競り落とされた海の幸2.jpg

 競り落とされた海の幸3.jpg

 お問合せ先
 山口県漁業協同組合・黄波戸支店
 (TEL 0837−37−3111)
  場所:黄波戸(きわど)漁市場
(山口県長門市日置上2655-7)
   月・水・金 午前8時15分〜30分程度
(その日の水揚げ量による)
(天候により漁が出なかった場合は中止)


 青海島育ちのマッサン








 
posted by 青海島育ちのマッサン at 16:13| 山口 ☀| Comment(0) | 日置 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

長門市青海島の青い海で育成された「今が旬の青海島岩ガキ」

 今日の山口県長門市旬の情報は、5月20日(日)午前の青海島青い海で育成された「今が旬の青海島岩ガキを、ご案内致します。

 青海島の青い海の岩ガキ育成場

 青海島岩ガキ育成場.JPG

 ジャンボサイズの青海島岩ガキ
 ジャンボサイズの岩ガキ.jpg

 青海島の特産品「岩がき」は3月〜7月が旬で、真がきの3〜4倍の大きさがあり、繊細でジューシーな味わいが特徴です。
 青海島の青い豊かな海で3年間育成した、春から夏が旬の岩ガキは、スッポンの8倍の栄養価があり、栄養価の高さから「海のミルク」と云われ、滋養強壮、夏バテ防止、美容、健康にすぐれた効果があります。


 この青海島岩ガキは、「かき小屋せむら」でお求め出来ます。
かき小屋せむらin青海島.jpg

 かき小屋せむら」の営業予定
 平成30年3月21日(水・祝)〜8月16日(木)
  11時〜15時 土・日・祭日営業
   (平日5名様以上の予約で開店)

 お問合せ・予約
 青海島いわがき育成研究会 (沖千鳥内)
   電話 0837−28−0507


 沖千鳥とかき小屋せむら.jpg


 青海島育ちのマッサン





 
posted by 青海島育ちのマッサン at 06:55| 山口 ☀| Comment(0) | 瀬渡し・つり船・民宿・レストラン・かき小屋の沖千鳥 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする