青海島海底ワイン試飲会
日時
令和元年11月18日（月）18:00〜19:30
(18:00〜18:20 ワインソムリエ講座）
会場
Kulabo大正館
山県長門市東深川1904-1
料金
3千円（試飲＆軽食付き）
募集人員 50名
青海島海底ワインは、5月〜11月上旬の約半年間、紫外線の届かない海底約２２ｍの場所に沈め、およそ15度〜19度という一定の海水温の中で熟成させました。
微振動により、通常の環境下で保管するよりも熟成が進み、長期熟成したかのようなまろやかで、コクのある味わいとなりました。
主催 青海島海底ワイン愛飲会
(お問い合わせ先 0837-28-0507)
共催 青海島イワカキ販売企業組合
青海島海底ワイン試飲会が、11月16日付の山口新聞「情報あっちこっち」欄に掲載されました。
青海島育ちのマッサンは、当日の「青海島海底ワイン試飲会」の司会を担当する予定です。
皆様方のご参加をお待ちしています。
