山口県長門市青海島共和国「美祢市伊佐地区子供会お魚さばき体験」(2)

　今日の山口県長門市旬の情報は、10月3日(日)の青海島共和国「美祢市伊佐地区子供会お魚さばき体験」その2を、ご案内いたします。

　青海島共和国での「魚のさばき体験」に、美祢市伊佐地区子供会の皆さん21名が参加されました。
　

　カジキマグロさばきで、ブロックの皮むき。
　濱野代表の指導に従い、皮むき体験にチャレンジ。
　

　

　

　皮むき後のブロックを、刺身用に引きます。
　

　

　

　

　

　刺身用切り身を、姿造り用に盛り付けします。
　

　

　

　明日は、青海島共和国「美祢市伊佐地区子供会お魚さばき体験」その3を、ご案内いたします。

　青海島育ちのマッサン

山口県長門市青海島共和国「美祢市伊佐地区子供会お魚さばき体験」

　今日の山口県長門市旬の情報は、10月3日(日)の青海島共和国「美祢市伊佐地区子供会お魚さばき体験」を、ご案内いたします。

　青海島共和国での「魚のさばき体験」に、美祢市伊佐地区子供会の皆さん21名が参加されました。
　青海島共和国国会議事堂前で、お子さんの記念撮影。
　

　お魚さばき体験教室での、青海島共和国・濱野代表の歓迎挨拶。
　

　

　濱野代表のカジキマグロ(長さ222cm、重さ19kg
)の説明と、さばき手順の説明。
　

　濱野代表のカジキマグロさばき
　手際よくさばかれます。
　

　

　

　さばいたカジキマグロをお子様さばき用にブロックにして、お子様に渡します。
　

　

　次回は、青海島共和国「美祢市伊佐地区子供会お魚さばき体験」その2を、ご案内いたします。

　青海島育ちのマッサン