山口県長門市 青海島大日比「ワカメの天日干し」

　今日の山口県長門市旬の景色は、2月27日(木曜日)午後の青海島大日比「ワカメの天日干し」を、ご案内いたします。

　この時期の風物詩、ワカメの天日干しが始まりました。
　今年は寒波の影響で、例年よりワカメ刈りが遅れ、よぅやく天日干しを見かけるよぅになりました。

　

　青海島育ちのマッサン

山口県長門市青海島大日比「50cmのヤズと20cmのガラ」

　今日の山口県長門市旬の景色は、3月1日(土曜日)午後の「50cmのヤズと20cmのガラ」を、ご案内いたします。

　甥の見島沖の釣果の中から、50cmのヤズと20cmのガラをもらいました。
　ヤズは塩焼きやフライ、ガラは煮付けにして、美味しくいただきました。😋

　

　青海島育ちのマッサン