長門市地域おこし隊の河村さん（ヘテイエロー）が、「楢崎アナ」とプロの料理人「湯城さん」を、大泊地区の白オクラ畑へ案内されています。
白オクラ栽培農家の北下さんが、白オクラを説明されています。
白オクラ
プロの料理人「湯城さん」・・・アクがなくておいしい！
白オクラは８ｃｍ〜14ｃｍで収穫が可能
「楢崎アナ」は、青海島観光ＰＲ大使として、白オクラを初めて収穫されました。
北下さんのお話・・・白オクラは長門市の伝統野菜で、現在の出荷先は県内ですが、これから関東や関西への出荷を検討しています。
白オクラをヘテカラーのシンボルに・・・ヘテイエローからヘテホワイトに変身？？？
放映終了直前・・・問い合わせ先
ＹＡＢ番組「まんぷく地元食堂」青海島白オクラの２回目の放映は、９月１日（月）午後５時３６分からの予定です。
今から放映がとても楽しみです。
青海島育ちのマーくん
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