「まんぷく地元食堂」は、ＹＡＢ山口朝日放送で午後４時５０分から放送の「Ｊチャンやまぐち」の、月曜日の人気コーナーです。
白オクラ生産者・北下さんの決意
伝統野菜にこだわりがあって 守っていきたい
伝説の料理人・湯城明彦さん
料理人が生産者を知って 料理に想いを込める
北下さん
手料理で夏バテを解消しましょう!
北下さんの奥様が作られた白オクラの料理
白オクラのグラタンと丸ごと漬け
夏にぴったり これでビールが!
楢崎アナ・美味しー
長門市地域おこし協力隊・青海島共和国勤務の河村さん(ヘテ・イエロー)
白オクラとチーズがよく合います
明日は、ＹＡＢ番組「まんぷく地元食堂」青海島白オクラ第２回放映その３を、ご案内致します。
青海島育ちのマーくん
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