「まんぷく地元食堂」は、YABで月曜日〜金曜日午後4時50分から放送の「Jチャンやまぐち」の、月曜日の人気コーナーです。
白オクラの冷たいスパゲティーニのレシピ

伝説の料理人・湯城明彦さん
白オクラと話した結果・・・生で食べてほしい

楢崎アナ
伝説の料理人は、野菜(食材)と会話ができる!!

白オクラ
生で食べてくれ・・・うれしい♡

長門市地域おこし協力隊・青海島共和国勤務 河村さん扮する「へて イエロー」
夏みかんも使ってよ♡・・・

湯城さんの包丁さばきは、精密機械みたい・・・

みなさんは、その包丁さばきに感心・・・凄いなー・・・

湯城さん
スペイン人にマシーンかと云われた!!

白オクラの冷たいスパゲティーニ
パスタを沸騰したお湯・塩でゆがく ゆであがったら冷水で冷やす

白オクラをマシーンで・・・

白オクラの冷たいスパゲティーニ
みじん切りした白オクラに調味料を混ぜ合わせる


白オクラの冷たいスパゲティーニの完成
とても美味しそー・・・です。

明日は、YAB番組「まんぷく地元食堂」青海島白オクラ第3回放映その3として、「白オクラボールと季節野菜の煮込み」をご案内致します。
青海島育ちのマーくん
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