通魚市場
まふぐの水揚げ
「ふぐの王様」であるとらふぐに対し、「ふぐの女王」と呼ばれるまふぐ。
とらふぐと違い養殖はされていないため、市場に出るすべてが天然ものです。他のふぐ類に多く見られるトゲがないことから、「ナメラフグ」とも呼ばれています。
青海島育ちのマッサン
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