TYSテレビ山口取材「青海島産岩ガキ・かき小屋せむら」

　今日の山口県長門市旬の情報は、７月１７日(月・祝)午後のTYSテレビ山口取材「青海島産岩ガキ・かき小屋せむら」を、ご案内致します。

　青海島岩牡蠣「かき小屋せむら」は、瀬渡し・民宿・レストラン「沖千鳥」の敷地内にあります。

[ここに地図が表示されます]

　

　

　TYSテレビ山口さんが、月〜金１８時１５分からの「tysニュースタイム」の中で、長門市青海島の今が旬が放映されることになり、７月１７日に、地域おこし団体・青海島共和国、青海島キャンプ村・船越海岸海水浴、青海島岩ガキ・かき小屋せむら等の取材が行われました。

　青海島岩ガキ・かき小屋せむら取材の「関谷 名加アナウンサーとカメラマンさん」
　関谷さんは笑顔も素晴らしいですね!!!
　

　

　

　試食リポート・・・取材が始まりました。
　青海島岩ガキ育成研究会代表の新谷さんが、取材の対応をされました。
　青海島の青い豊かな海で3年間育成した、春から夏が旬の岩ガキは、スッポンの8倍の栄養価があり、栄養価の高さから「海のミルク」と云われ、滋養強壮、夏バテ防止、美容、健康にすぐれた効果があります。
　岩ガキは産卵期の数ヶ月を時間をかけてゆっくり産卵するため、水温が高い夏の間でも味が落ちることがなく出荷することができます。
　また岩牡蠣は時間をかけて成長するため、殻と身が大きく育ちます。

　

　青海島の特産品「岩ガキ」は４月〜８月が旬で、真牡蠣の３〜４倍の大きさがあり、繊細でジューシーな味わいが特徴です。
　とても美味しい〜です。!!!
　

　

　今回TYSさんが取材された「今が旬の青海島岩ガキ・かき小屋せむら」の放映は、７月２８日(金)１８時１５分からの「tysニュースタイム」の中で行われる予定です。
　(ご参考)
　青海島共和国は７月２４日(月)、青海島キャンプ村・船越海岸の海水浴は７月２６日(水)の予定です。

　かき小屋せむら営業予定
　４月１５日（土）〜８月１６日（水）
　１１時〜１５時　土・日・祭日営業・・・予約がおすすめです。
　　(平日は５名様以上の予約で開店)
　問合せ・予約　沖千鳥
　　電話　０８３７−２８−０５０７

　みなさんも、今が旬「青海島の岩ガキ」をご賞味されては、いかがでしょうか！

　青海島育ちのマッサン