人気番組「ちぐまや家族」
4月7日は、はなちゃんが海上アルプス青海島でやま珍探し!青海島独自の方言や今が旬の美味しいやま珍が登場!します。
http://www.tys.co.jp/program/chigumaya/
取材前のTYS大東和華子アナウンサーと「青海島岩がき育成研究会」代表新谷勇さんとのツーショット
新谷さんへのインタビュー
青海島の特産品「岩がき」は3月〜8月が旬で、真がきの3〜4倍の大きさがあり、繊細でジューシーな味わいが特徴です。
青海島の青い豊かな海で3年間育成した、春から夏が旬の岩ガキは、スッポンの8倍の栄養価があり、栄養価の高さから「海のミルク」と云われ、滋養強壮、夏バテ防止、美容、健康にすぐれた効果があります。
岩ガキの美味しい食べ方を二条久保さんが説明
これから「海のミルク」青海島岩ガキをいただきます。
岩ガキはとても美味しいです。
青海島の青い海で育った肉厚で良質な「いわがき」を、大勢の方々に味わっていただくため、「かき小屋せむら」が3月21日にオープンしました。
青海島いわがき「かき小屋せむら」オープンのチラシ
みなさんも、4月7日(土)午前9時25分からのTYSテレビ山口「週末ちぐまや家族」を、ご覧くださいね!
青海島育ちのマッサン
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