総会資料の表紙と次第
青海岩ガキ育成研究会は、7年前から地域の活性化や自然保護・海洋資源の育成などを視野に入れて、地道に活動に取り組んでいます。
青海島の特産品「岩がき」は3月〜7月が旬で、冬の真がきの3〜4倍の大きさがあり、繊細でジューシーな味わいが特徴です。
青海島の青い豊かな海で3年間育成した、春から夏が旬の岩ガキは、スッポンの8倍の栄養価があり、栄養価の高さから「海のミルク」と云われ、滋養強壮、夏バテ防止、美容、健康にすぐれた効果があります。
「かき小屋せむら」の営業予定
平成30年3月21日(水・祝)〜8月16日(木)
11時〜15時 土・日・祭日営業
(平日5名様以上の予約で開店)
お問合せ・予約
青海島いわがき育成研究会 (沖千鳥内)
電話 0837−28−0507
青海島育ちのマッサン
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