NHK山口放送局・情報維新やまぐち「お便りさんぽ 長門 青海島共和国」放映(2)

　今日の山口県長門市旬の情報は、9月15日(火曜)午後6:27〜6:35放映された、「お便りさんぽ 長門 青海島共和国」その2を、ご案内いたします。

　リポーターは、NHK山口放送局の藤本珠美さん。応対者は、地域おこし団体・青海島共和国濱野達男国王(代表)。
　今回は、調理教室(旧青海島小学校の理科室)で行われた、海の幸(イカ・カンパチ・アジ)の「お魚さばき体験」を、ご紹介いたします。

　濱野国王の指導により、藤本珠美さんが、海幸三種さばきに挑戦・・・いい汗をかきながら!? 素晴らしい三種盛りが完成しました。
　

　

　

　

　

　

　

　

　完成した三種盛り刺身や青海島郷土料理、岩牡蠣などを、美味しくいただきました。
　

　

　

　

　

　今回放映された「お便りさんぽ 長門 青海島共和国」は、
　9月23日(水曜)午前11:30〜11:57
　　「ひるまえ直送便」中国地方5県向け
　でも、放映される予定です。

　みなさんも、視聴してくださいね!!! 😊

　青海島育ちのマッサン