2020年09月29日

NHKBSプレミフム 釣りびと万歳「粘り×ガッツ“ケンサキイカ”に全力投球〜大野豊 山口・長門〜」(4)

 今日の山口県長門市旬の情報は、9月27日(日曜)午後5時30分〜放映された、NHKBSプレミフム 釣りびと万歳「粘り×ガッツ“ケンサキイカ”に全力投球〜大野豊 山口・長門〜」その4を、ご案内いたします。

 今回は、「絶品ケンサキイカ料理」ご紹介いたします。

 絶品ケンサキイカ料理.jpg

 料理人は西村さん
 西村さん.jpg

 まずケンサキイカの生け作りをいただきます。
 生け造り1.jpg

 生け造り2.jpg

 生け造りいただきます。.jpg

 大野さん・・・ケンサキイカ超美味しい!!!
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 1日寝かしたケンサキイカの刺身
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 ゲソの天ぷら
 天ぷら.jpg

 沖漬けのお茶漬け
 お茶漬け.jpg

 ケンサキイカ最高!!!
 ケンサキイカ最高.jpg

 次回は、NHKBSプレミフム 釣りびと万歳「粘り×ガッツ“ケンサキイカ”に全力投球〜大野豊 山口・長門〜」(5)を、ご案内いたします。

 青海島育ちのマッサン





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posted by 青海島育ちのマッサン at 07:38| 山口 ☁| Comment(0) | 長門市 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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