「東洋美人・純米大吟醸 プリンセス・ミチコ」
【蔵元の株式会社澄川酒造場コメント】
この「プリンセス・ミチコ」は東京農業大学が薔薇の品種である「プリンセス・ミチコ」から酵母を分離し、その酵母を使用して醸造した日本酒です。
美しいオレンジ色の花を咲かせる薔薇で、上皇后陛下が皇太子妃であられました時に、英国から献上された薔薇として知られています。
青海島育ちのマッサン
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