道の駅 ハピネスふくえ
（運営/有限会社ハピネスふくえ 恩村支配人）
平成9年オープン、年間来場者数約21万人。
駐車場約45台（普通車42台、大型3台）
営業時間
物販部門 午前6時30分〜午後５時
（11月15日〜2月28日は午前７時開店）、
食事部門 午前10時〜午後3時
（食事処のみ月曜日定休）
住所：萩市大字福井下4014番地2（福栄総合事務所隣）
電話：0838・52・0356
道の駅 ハピネスふくえは、米・野菜・果物・花卉・畜産物などの生産が盛んな自然豊かな農村地帯にあり、平原台ぶどう、メロン大使、ハクサイ、シクラメンなど四季を通じて多くのファンが、シーズンの到来を待ち望んでいます。
約120戸の農家が出荷する旬の野菜が早朝から並び、この新鮮食材を使った食事処「ハピネスふくえ」の日替定食や、むつみ豚のトンカツ定食が好評。食事処「味酔」の惣菜・弁当等や、４月にオープンしたキッチン工房「惣」の創作料理も見逃せません。
今この道の駅ハピネスふくえでは、菊の一種「ベルギーマム」が展示されています。
階段ステージに、ピンク、イエロー、赤などの花が並び、見る人の目を楽しませています。
青海島育ちのマッサン
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