今回は第5回目として、3月14日(火曜日)18時51分から放送された長門市青海島大日比「ワカメ天日干し」を、ご紹介いたします。
情報維新やまぐち・おたより写真館
今週のお便りテーマ「春が来た!」
青海島大日比(おおひび)地区にも春が来ました。
この時期の風物詩「ワカメの天日干し」が始まりました。
天日干しで乾燥させたワカメは、きざんでワカメむすびにして、いただくと美味しいです。
青海島育ちのマッサン
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