3月7日(木曜日)放送
「ワカメの天日干し」
長門市青海島の「春一番」は、大日比の風物詩「ワカメの天日干し」です。
乾燥したワカメを刻んで、「ワカメむすび」にしたら最高です。
金子みすゞさんも、「ワカメむすび」が大好きだったそ〜です。
青海島育ちのマッサン
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